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Serie de sopas Parte II: Sopa de calabaza butternut

Serie de sopas Parte II: Sopa de calabaza butternut


Esta receta ha sido universitaria y adaptada de una receta de Ina Garten. Espero que lo disfrutes tanto como yo.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Tiempo Total: 50 minutos

Porciones: 6

Ingredientes:

2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
1.5 tazas de cebollas amarillas, finamente picadas (1-2 cebollas amarillas medianas)
1 taza de 15 oz. puede puré de calabaza
2 libras de calabaza pelada y en cubos (¡puedes comprarla así!)
3 tazas de caldo de verduras
3 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimienta negra
1 taza de leche entera o mitad y mitad
Crutones, yogur griego, gruyere o gouda para servir

Foto de Theo Lee

Direcciones:

1. Combine el aceite y la mantequilla en una cacerola de 6 cuartos de galón o más y cocine a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.

Foto de Theo Lee

2. Agregue las cebollas picadas al aceite y la mantequilla y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas.

Foto de Theo Lee

3. Agregue la calabaza, la calabaza en cubos, el caldo de verduras y sal y pimienta. Mezclar hasta que esté combinado.

Foto de Theo Lee

4. Tape y cocine a fuego medio-bajo durante 20 a 25 minutos, cocinando hasta que la calabaza esté muy tierna.

5. Retirar del fuego y batir con una batidora de mano a velocidad media durante unos 5 minutos, o hasta que la sopa alcance una consistencia espesa, casi uniforme (las cebollas no se picarán más).

Foto de Theo Lee

6. Agregue lentamente la leche o mitad y mitad a la sopa y continúe batiendo hasta que se incorpore (unos 30 segundos).

Foto de Theo Lee

7. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la sopa haya alcanzado la temperatura deseada.

Foto de Theo Lee

8. ¡Sirva con los aderezos de su elección y disfrútelo! Confía en mí, lo harás.

El post Soup Series Part II: Butternut Squash Soup apareció primero en Spoon University.


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Soupe butternut

Si vous recherchez une recette soupe butternut, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe butternut ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisine soupe butternut de peur que la cuisine n & rsquoait mauvais goût. Beaucoup de elige afecto la qualité gustative de soupe butternut! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d & rsquoutiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine con tout votre cœur, car la sensation d & rsquoêtre optimiste, calme et non pressé aussi le goût de la cuisine!

À faire soupe butternut tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comentario vous atteindre il.

Ingredientes de soupe butternut:
  1. Vous avez besoin 1 butternut
  2. Vous devez vous préparer Sel poivre
  3. Vous avez besoin Persil pour la déco
  4. Vous devez vous préparer crème ou eau

Una vez que el roux esté suave, agregue unas cucharadas de sopa para hacer una papilla, luego revuelva la mezcla en el. La calabaza es algo que no aprecié hasta que fui adulta. (Junto con la mayoría de las otras verduras.) Fue una sopa de calabaza sedosa lo que me convirtió por primera vez. Desde entonces, he probado todo tipo de sopa de calabaza. Quiero decir, la parte más difícil es abrir y limpiar la cosa.

Instrucciones de soupe butternut:
  1. Coupé la butternut mettez de l'huile d'olive et sale et mettez le tout au fou 200dgres 20mn
  2. Une fois bien doré juste une eligió avec la peau
  3. Sortir le plateau et mettez le tout dans un blende. On rajoutant un verre d'eau ou de crème bonappetit

Corta la calabaza en ocho trozos grandes. Recetas de sopa de calabaza Butternut Squash Soup Butternut Squash Soup. Para la sopa: Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue la calabaza y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que. Sopa de calabaza butternut Sopa de calabaza butternut II Sopa de calabaza butternut II.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe butternut, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel Emploi.

Si vous trouvez cette Soupe butternut recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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